안녕하세요 별찡입니당 : B~ 날씨가 더워지면서... 여름이 오면서... 수박의 계절이 왔습니당 우헤헿 수박 가격이 비싸서 대기대기 타다가 쿠팡에서 6kg미만 17,900원에 구매했어요ㅎㅎㅎ 줏어들은 당도높은 수박 구분법! 1. 암컷수박이어야한다! 그말은 즉, 저 꼭지가 작아야해요 2. 검정색줄이 넓어야한다! 요새는 판매자가 알아서 당도높은수박을 따로 선별해서 판매하기때문에 웬만하면 당도가 높은거 같두라구요! 자~ 그럼 이제 수박을 보관해야 겠네요 반으로 쫘아악 갈라봅니다ㅋㅋㅋ 새빨가니 딱봐도 먹음직스럽네요. 반개는 매직랩으로 감싸주고 냉장고행~ 반쪽을 또 반쪽으로 쪼개줍니당 마찬가지로 매직랩으로 감싸주고 냉장고행~ 저희는 2인가족이라 1/4씩 썰어넣고 나머지는 그대로 보관할 예정인데, 각 가정 상황에 ..

안녕하세요 별찡입니당 :B 여름이 다가오니 루즈해지는데.. 저만 그런걸까요? 암튼간에 오늘 소개해드릴 요리는 된장찌개 레시피에요! 된장찌개 레시피 재료 : 된장2스푼, ★면사랑멸치육수1/2컵, 다지마늘1/2스푼, 팽이버섯, 두부, 김치, 파1/3대, 청약고추1개 *너무 묽다 싶으면 고춧가루 넣어주면됩니당~ *면사랑멸치육수 꼭 구매하세요!! 김치찌개, 잔치국수 등 국요리에 굿굿!! 요긴합니다구요 된장찌개 레시피1> 물3컵정도에 면사랑멸치육수1/2컵 넣어주세요! 된장찌개 레시피2> 된장2스푼을 넣어주세요 된장찌개 레시피3> 끓기 시작하면 김치를 넣어주세요 된장찌개 레시피4> 두부도 넣어주겠슴당 된장찌개 레시피5> 10분이상 끓인후 (오래 끓일수록 김치의 아삭함이 사라지겠쥬?) 파와 청양고추를 넣어줍니다 된장..

안녕하세요 별찡입니당 :D 비가 온 뒤라 그런지 꿉꿉하네요.. 오늘 소개할 내용은 애호박부침입니당. 애호박부침 레시피 재료 : 애호박1개, 계란3알, 소금1과1/4스푼, 부침가루1컵, 식용유4스푼 애호박부침 레시피1> 우선 계란 3알을 소금1/4스푼 넣고 휘휘 젓습니다. 킁킁 냄새 맡고 별희 깜짝 등장!_! 애호박부침 레시피2> 애호박을 일정하게 썰고 소금 1스푼과 부침가루1컵을 부어놓습니다. 애호박부침 레시피3_1> 애호박 윗면만 소금을 뭍여줍니다. 애호박부침 레시피3_2> 소금뭍인 애호박을 층층히 쌓아두어요. 애호박부침 레시피4> 소금뭍인 애호박을 부침가루에 골고루 발라줍니다. 애호박부침 레시피5> 소금과부침가루뭍힌 애호박을 게란물에 뭍여주세요. 애호박부침 레시피6> 식용유를 두른다음에 애호박을 튀겨..

안녕하세요 별찡입니당 :B 봄, 가을이 사라지려나봐요.. 덥다더워 오늘은 간단하게 해먹기 좋은 카레 레시피를 소개해드릴까해요. 카레레시피 4인 기준 준비물 : 카레가루, 카레용고기(250g), 감자2개, 양파(대자)1/2개, 당근1개, 식용유 2스푼 우선 카레용돼지고기는 키친타올로 핏물을 닦아줘야대요.. 키친타올위에 고기를 얹고, 반으로 접어 덮어 꾹꾹 눌러주세요 당근, 감자, 양파는 먹기 좋게 썰어줍니다. 샤샤샥 냄비에 식용유를 넣고 뜨거워지면, 당근과 감자를 볶아줘요 느낌상 반정도 익었다 싶으시면, 카레용돼지고기를 넣어서 같이 볶습니다. 고기가 하얗게 익으면 양파 투척!! 야채들높이의 1.5배정도의 물을 넣고 끓입니다. 위에 노랗게 기름둥둥은 제거해주세요. 카레 가루를 넣고 저어줍니다. 카레 레시피 ..

안녕하세요 별찡입니당 :B 오늘은 무생채 레시피 글을 써보려해요! 어떤 레시피보다 맛있다고 장담합니다(?) 무생채 레시피 준비물 : 1. 주재료 : 무1개, 양파1개, 대파2/3대 2. 무절이기 : 굵은소금1스푼, 설탕2스푼, 물엿4스푼 3. 양념 : 고춧가루5스푼, 멸치액젓2스푼, 소금1스푼, 설탕2스푼, 다진마늘2스푼, 다진생강1스푼, 통깨2스푼 무생채 레시피1_1> 우선 무 껍질을 벗겨주고 적당히 잘라줍니다. 속살이 곱네요 무생채 레시피1_2> 비스듬히 있던 무를 채썰어줍니다. 무생채레시피2> 무절이기! 굵은소금1스푼, 설탕2스푼, 물엿4스푼넣고 버무려줍니다. 20분동안 절일 거에요. 절인 후에 무를 짜주면서 남아있는 물은 버려야합니다. *Tip 비닐장갑 대신 라텍스장갑 사용해보세요 밀착감이 좋아 ..

안녕하세요 별찡입니당 :B 다들 즐거운 주말 되셨나요..? 주말은 시간이 빠르게 가는 느낌이에요. 혹시 진짜로?? 오늘은 점심으로 먹은 초간단 토마토스파게티 레시피에 대해 글을 써 볼까 해요. Let's Fuck Go(LFG) 토마토스파게티 준비물:스파게티1줌, 토마토스파게티소스, 베이컨(먹고싶은만쿰), 양파1/4, 식용유2수저, 소금1/4수저 *추천추가재료:칵테일새우, 새송이버섯 우선 물에 소금1/4수저와 식용유1수저를 넣고 물이 보글보글하면 스파게티면을 넣고 8분 끓입니다. *tip 7분:단단한식감 8분:대중적식감 9분:부드러운식감 그동안 식용유1수저 넣고 기름이 뜨거워지면 양파를 넣고1분정도 볶아요. 베이컨을 넣고 3분정도 볶습니다. 양파와 베이컨이 있는곳에 토마토스파게티소스를 넣고 보글거릴때까지 ..

안녕하세요 별찡입니다. :B~ 오늘은 뭐먹지..? 매일고민 되지 않나요ㅋㅋㅋ 오늘의 선택은 크림스파게티 어떠신가요. 오늘은 초간단 크림스파게티 레시피를 소개해드릴까해요!▼▼▼▼▼▼ ★크림스파게티 2인분 레시피 재료 : 스파게티면2줌, 크림스파게티소스, 베이컨2줌(먹고싶은만큼^,^), 양파1/2, 식용유3수저, 소금 1/2수저 *추천추가재료 : 칵테일새우, 새송이버섯 준비디되셨다면 Go~! ▶크림스파게티 레피시 1step : 끓는물에 식용유2와 소금1/2을 넣고 스파게티면을 넣어 8분간 끓인다. *tip1 7분:단단한식감 8분:대중적인식감 9분:부드러운식감 *tip2 3분완성 스파게티면은 절대 구입하지않는다.(이유: 맛이없다) ▶크림스파게티 레시피 2setp : 양파와 베이컨은 먹기 좋게 썰고, 식용유1수..

안녕하세요 별찡입니당 :B~♥ 오늘 점심은 알리오올리오 스파게티로 간택했슴당 짜즈안 간단 레시피로 알리올리오 스파게티 어떠신가요? 알리오올리오스파게티 레시피 재료들은... . . . . . . 뿅 1인용 레시피 재료 : 스파게티면 1줌, 알리오올리오소스, 베이컨(양파만큼? 더먹고싶음 더하세요), 양파1/4, 식용유1수저, 소금1/4수저 (*추천추가재료: 칵테일새우, 편마늘) 물이 보글보글 끓으면 소금과 식용유를 적당량 넣어줍니다. (*소금은 면을 짭짤하게, 식용유는 면끼리 붙지않게) 스파게티면은 8분동안 익힐겁니다. Tip 7분: 단단한 식감 8분: 대중적인 식감 9분: 부드러운 식감 ※주의 : 3분 스파게티면은 절대 사지 마세요. 불은면 같이 맛없습니다. 그동안 후라이팬에 식용유를 1스푼정도 두르고 1..